サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀ とうもろこしをアクセントに！とうもろこしのレンジシュウマイ～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・電子レンジで作れるとうもろこしのシュウマイ☺️ とうもろこしのプチプチっとした食感がおいしい😘✨ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 《とうもろこしのレンジシュウマイの作り方》・［作り方］・（1）肉だねを作ってシュウマイの皮で包むボウルに、ひき肉、［A］を入れて、粘りが出るまで手で混ぜる。とうもろこし、玉ねぎを加えてさっと混ぜる。28等分にして丸め、シュウマイの皮で包む。・（2）半量ずつ電子レンジで蒸す耐熱皿にキャベツ1枚を敷いて、（1）の半量をくっつかないように間隔を空けて並べる。ふんわりとラップを掛けて、電子レンジで5分ほど加熱する。残りも同様に電子レンジで加熱する。器に盛り、酢じょうゆ、練り辛子を添える。・・［材料（4人分）］・〇豚ひき肉…400ｇ〇［A］しょうがのすりおろし…1かけ分・しょうゆ、ごま油…各大さじ2・片栗粉…大さじ1・酒、砂糖…各小さじ1 〇とうもろこし（長さを3等分に切ってまな板に立てて置き、包丁で実をこそげ取る）…1本〇玉ねぎ（小・みじん切り）…1個〇シュウマイの皮…28枚〇キャベツ（しんを切り取る）…2枚〇酢、しょうゆ、練り辛子…各適量・ ※分量表記について大さじ1＝15ml、小さじ1＝5ml、1カップ＝200mlです。 ※電子レンジについて ●電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。 ●電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります（=突沸現象）。やけどの原因になりますので、ご注意ください。・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀ 参照：『サンキュ！』2020年5月号「サンキュ！殿堂入りおかず」より。掲載している情報は2020年3月現在のものです。編集／サンキュ！編集部・⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ #献立 #献立日記 #献立ノート #サンキュ #サンキュグラマー #献立表 #手料理 #おうちごはん #ふたりごはん #メインメニュー #簡単レシピ #手料理グラム #おかず #instafood #料理好きな人と繋がりたい #夜ご飯レシピ #夜ご飯 #お昼ご飯 #朝ごはん #ご飯記録 #おいしいもの #我が家のごはん #かんたんレシピ #簡単料理 #献立メモ #しゅうまい #シュウマイ #ボリュームレシピ」4月30日 21時22分