キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「旬の野菜を巻いて食べよう♪おいしい肉巻き３選！野菜が苦手なお子さまも、お肉で野菜をクルっと巻いた「肉巻き」だったら食べやすいですよね。野菜とお肉を一緒にとれて栄養たっぷり！お弁当やおつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもぴったりのメニューです！今回は、旬の野菜を使った肉巻きレシピを3つご紹介します！いろいろな組み合わせを試してみてくださいね♬ 【アスパラベーコン巻き】 ■ 材料(2人分) グリーンアスパラガス　12本ベーコン　12枚キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ　大さじ1 ■ つくり方 (1)アスパラガスは下の方の皮をピーラーで剥き、耐熱皿に乗せ大さじ1の水をかけてレンジ(600W)で30秒加熱する。 (2)アスパラガス1本を2等分に切り、まとめてベーコンで巻く。ベーコンのつなぎ目を楊枝で刺し、残りも同様にする。1本の楊枝にはベーコン2巻分を刺す。 (3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、中火で両面焼き目をつける。火を止めて、しょうゆをまわし入れて絡める。【トマトの豚バラ巻き】 ■ 材料(2人分) プチトマト　10個豚バラ肉(薄切り)　10枚塩　小さじ1/2 こしょう　小さじ1/3 片栗粉　大さじ1 キッコーマン濃いだし本つゆ　大さじ1 ■ つくり方 (1)プチトマトはヘタを取り、洗って水気を拭きとってから豚バラ肉で包むように巻く。 (2)塩こしょうをして片栗粉をまぶし、フライパンに油を熱し、中火で全体に焼き目をつける。 (3)火を止めてから、濃いだし本つゆをまわし入れて絡める。【レンジで！キャベツの豚バラ巻き】 ■ 材料(2人分) キャベツ　150g 豚バラ肉(薄切り)　10枚塩　小さじ1/2 こしょう　小さじ1/3 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒　小さじ1 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ　大さじ1 ねぎ(みじん切り)　大さじ1 レモン　1/6個 ■ つくり方 (1)キャベツを1枚ずつはがして水洗いし、こぶしくらいの大きさ（約15g）にちぎり、端から丸める。それを豚バラ肉で巻き、塩こしょうをふっておく。 (2)(1)を耐熱皿に並べ、酒を振りかけラップをし、レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 ※豚バラ肉の色がピンクであれば10秒ずつさらに加熱してください。 (3)レンジで加熱した際に出た肉汁を大さじ１とり、しょうゆ、ねぎと合わせ、たれをつくる。(2)を皿に盛り、たれとレモンを添える。＼POINT／レンジで加熱する際に酒を加えることで肉の臭みが消え、火が通りやすくなります。キャベツはレンジで蒸すと甘みが増しますよ！レシピ監修：石橋真弓 @mayumi__ishibashi （料理研究家/栄養士） #キッコーマン #kikkoman #キッコーマンつかお #肉巻き #肉巻き野菜 #野菜の肉巻き #簡単レシピ #簡単料理 #トマト料理 #キャベツ料理 #夕食 #晩ご飯 #レンチン #レンチンレシピ #レンチンおかず #レンチン料理 #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム #デリスタグラム #豚バラ #豚バラ巻き #自炊 #料理記録 #食事記録 #食卓 #お家ごはん #おうちごはん #お弁当おかず #おつまみレシピ #おかずレシピ」5月27日 18時00分