イチジク製薬株式会社のインスタグラム(ichijikuseiyaku) - 6月16日 12時00分
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【親子で作る簡単レシピ(お菓子編)】
今回の便秘解消レシピは、親子で楽しく簡単に作れるお菓子「わらびもち」をご紹介! ⠀
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わらびもちに使用する「わらび粉」には、食物繊維が豊富に含まれています。特に不溶性食物繊維が豊富なので、整腸効果に優れています。これからの季節にピッタリのお菓子を親子で作られてみてはいかがでしょうか?
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***材料(2人分)***
わらびもち粉(※)・・・50g
砂糖・・・25g
水・・・250cc
きな粉・・・適量
※本格的なわらびもちを作るなら本わらび粉、もっと手軽に作りたいときは片栗粉でも作れます。いずれの粉を使うときも、同じ分量・手順で作ってください。
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***作り方***
1. 鍋に、わらびもち粉、砂糖、水を入れてよく混ぜる。
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2. ゆっくりと混ぜながら中火にかけ、固まり始めたら弱火にし、全体が半透明になってつやが出てきたら火を止め、練るようによく混ぜる。
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3. 容器に流し入れ、冷めたら切り分けてきな粉をまぶし、器に盛る。
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作り方のコツや、他にも便秘解消レシピを知りたいという方はぜひこちらのページもご覧ください!
→ https://ichijiku.co.jp/recipe/2020_05
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2020/6/16