コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「麻婆豆腐の素で味が決まる✨人気の中華メニューが簡単に作れちゃう「お手軽よだれ鶏風」の紹介です。 ■ 材料（4人分） CO・OP麻婆豆腐の素（中辛） 1袋（200g）鶏むね肉〔フォークでまんべんなく刺す〕 1枚（200g）きゅうり〔ピーラーで薄切り〕 1本もやし 100g 香菜（パクチー）適宜【A】長ねぎ〔みじん切り〕 1/4本（25g）しょうが〔みじん切り〕 1片【B】塩小さじ1/3 砂糖小さじ2 長ねぎの青い部分 1本分しょうが〔薄切り〕 2枚 . ■作り方 1 厚手の鍋に熱湯をたっぷり沸かし、もやしをゆでてざるに上げる。 2 [1]の湯にBを入れて鶏肉を加え、沸いてきたら2分ゆでる。火を止めて蓋をして、そのまま1時間ほど放置する。 3 「CO・OP麻婆豆腐の素」とAをフライパンに合わせて中火にかけ、1～2分ほどかき混ぜながら煮る。 4 [2]の鶏肉を切り分け、[1]、きゅうりと共に器に盛り、[3]をかける。お好みで香菜を添える。 ■コツ・ポイント鶏むね肉から、良質のたんぱく質が摂取できます。鶏肉を加熱する場合は、できるだけ厚手で保温性の高い鍋を使用してください。お好みで砕いたナッツを散らしたり、ラー油をかけてもおいしくいただけます。＜所要時間＞20分（放置する時間は除く）＜栄養価1人分＞エネルギー…142kcal たんぱく質…15.1g 脂質…6.2ｇ炭水化物…6.1g （糖質）…　-ｇ食塩相当量（塩分）…1.6ｇ . . . ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . .#コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #手料理 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #暮らし #簡単 #cooking #foodie #food #instafood #yummy #yum #鶏肉 #よだれ鶏 #麻婆豆腐 #中華料理 #パクチー #きゅうり」7月20日 16時38分