コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「今日は、夏野菜を使った彩りのよい餃子「枝豆とトマトの夏餃子」のご紹介です。 ■材料（4人分32個） CO・OP 塩味つき茶豆 100ｇキャベツ 200ｇトマト 1個豚ひき肉 150ｇ餃子の皮 32枚ごま油大さじ2 【A】片栗粉　大さじ1 しょうゆ　大さじ1 ごま油　大さじ1 オイスターソース　大さじ1/2 しょうがのすりおろし　1かけ分 . ■作り方 1 キャベツはみじん切りにし、ボウルに入れ、塩小さじ1/3(分量外)をふりしばらくおく(約10分)。 2 CO・OP 塩味つき茶豆は袋の表示に従って解凍し、さやから実を外す。トマトは種を取り除き、5ミリ角に切る。 3 キャベツの水気を絞り、ボウルに入れる。豚ひき肉、トマト、CO・OP 塩味つき茶豆、Aを加えて混ぜる。 4 餃子の皮に[3]をのせ、周囲に水(分量外)をつけて皮を閉じる。 5 フライパンにごま油を熱し、[4]を並べ中火で焼く。焼き色がついたら水1/2カップ(分量外)を入れて蓋をし蒸し焼きにする。 6 水分がなくなったら蓋をはずし、パリッとするまで焼き、器に盛る。 ■コツ・ポイント水っぽくならないように、トマトは種を取り除きます。お好みで、しょうゆ、酢、ラー油などにつけてお召し上がりください。 . ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。" . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #手料理 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #暮らし #簡単 #cooking #foodie #food #instafood #yummy #yum #餃子 #トマト #枝豆 #茶豆 #夏野菜」7月13日 17時16分