コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「今日は、味付けラクラク！　肉も野菜も摂れる夏のボリューム麺「回鍋肉の素でジャージャーうどん」のご紹介です。 ■材料（4人分） CO・OP回鍋肉の素 1箱豚ひき肉 160g なす〔1.5mmの角切り〕 2本長ねぎ〔みじん切り〕 1/3本ごま油大さじ1 冷凍うどん 4玉きゅうり〔せん切り〕 1本トマト〔小さめの乱切り〕 1個 ■作り方 1 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉となす、長ねぎを中火で炒める。 2 ひき肉の色が変わったら、「CO・OP回鍋肉の素」を加えてよく混ぜながら炒め合わせる。 3 冷凍うどんは包材の表示通りにゆでて、湯をしっかり切る。器に盛って[2]を掛け、きゅうり、トマトをのせる。 ■コツ・ポイント栄養バランスの取りにくい麺料理も、ひき肉、夏野菜をプラスすることでバランスがアップします。なすの皮が苦手なお子さんには、皮を縞模様にむいてから角切りにするのがおすすめです。肉味噌はレタスに包んで食べてもおいしくいただけます。＜所要時間＞ 15分＜栄養価1人分＞エネルギー・・・403kcal たんぱく質・・・14.5g 脂質・・・・11.7g 炭水化物・・・57.6g （糖質）・・・-g 食塩相当量（塩分）・・・2.1g . ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #手料理 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #暮らし #簡単 #cooking #foodie #food #instafood #yummy #yum #うどん #冷凍うどん #回鍋肉 #ジャージャーうどん #半夏生」7月2日 16時45分