コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「今日は、いわし缶でかんたんに一品作れる、うまみたっぷりのボリューム冷奴「いわしとオクラの冷奴」のご紹介です。 ■材料（2人分） CO・OP旬いわしの醤油煮（鹿児島の黒酢仕立て）　1缶（150g）木綿豆腐　1/2丁オクラ〔さっとゆでて小口切り〕　2本酢　小さじ2 青じそ〔千切り〕　適宜 ■作り方 1 「CO・OP旬いわしの醤油煮」を軽くほぐす。 2 2等分に切り分けた豆腐を器に盛り、オクラ、[1]を汁ごとのせ、酢をかけ、お好みで青じそを添える。 ■コツ・ポイント夏に登場することが多い冷奴に、青魚をトッピングして高たんぱくな一品に仕上げています。オクラのほかに、塩もみしたきゅうりなど食感のある野菜も合います。「CO・OP旬いわしの醤油煮」は、骨はやわらかくなっていますが、小さなお子さんが食べる際は注意してください。＜所要時間＞ 5分＜栄養価1人分＞エネルギー・・・・・292kcal たんぱく質・・・・・17.9g 脂質・・・・・21.1g 炭水化物・・・・・7.5g （糖質）・・・・・−g 食塩相当量（塩分）・・・・・0.9ｇ . ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #手料理 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #暮らし #簡単 #cooking #foodie #food #instafood #yummy #yum #豆腐 #冷奴 #イワシ #イワシ缶 #オクラ」7月9日 17時07分