DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月21日 19時00分
かぼちゃのチーズごま団子
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調理時間:30分
かぼちゃの甘みと、中の熱々とろとろのチーズの塩気がやみつきになります♡揚げないから油っぽくなくおいしく仕上がります。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (4人分(8個))
・かぼちゃ 450g
・砂糖 大さじ4
・片栗粉 大さじ4
・ピザ用チーズ 80g
・白いりごま 適量
・ごま油 大さじ1
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■手順
(1)かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで5分程加熱する。熱いうちに皮とわたは取り除き、砂糖を加えてフォークでつぶす。片栗粉を加えて滑らかになるまで混ぜて8等分にする。
(2)ピザ用チーズは8等分にして握り固め、1の生地で包んでまるめ、白いりごまをつける。計8個作る。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて全体がカリッとなるまで5分程転がしながら焼く。
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2020/7/21
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