DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「人気レシピ特集♪おいしい明太子5選 ⠀⠀ 人気の定番料理にひと工夫！明太子を入れるだけで一気に豪華になります♪ ⠀⠀ ①＜ぷるんとクリーミー！明太マヨ水晶鶏＞ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　 1枚(250g) ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/2 ・片栗粉　　　　　　大さじ2 ・細ねぎ(刻み)　　　適量 ☆明太マヨ・明太子　　　　　　1本(50g) ・マヨネーズ　　　　大さじ3 ・牛乳　　　　　　　大さじ2 ■手順 (1)鶏肉は斜めに包丁をあて、削ぐように一口大に切る(そぎ切り)。ボウルに入れて酒、塩を加えてもみ込み、5分おき、片栗粉をまぶす。 (2)鍋に湯(分量外:適量)をわかし、鶏肉を入れ、弱火で2〜3分ゆでる。氷水にとり、粗熱が取れたら水気を切る。 (3)明太子は真ん中に切れ目を入れ、スプーンで中身を取り出す。 (4)ボウルに☆を入れて混ぜる(明太マヨ)。 (5)器に2を盛り、明太マヨをかけ、細ねぎをちらす。 ⠀⠀ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ②＜とろーり濃厚♪明太チーズオムライス＞ ③＜フライパンで作る♪じゃがいもの明太マヨチーズ焼き＞ ④＜おつまみにもおすすめ♪ささみの明太マヨ春巻き＞ ⑤＜おつまみにぴったり♪パリパリチーズの明太ちくわ串＞ ⠀⠀ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #明太子 #鶏胸肉 #水晶鶏」7月23日 0時03分