macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月10日 21時05分

ねばシャキ食感！🍚 「#生オクラと納豆のネバネバ丼」 このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️生のオクラでパパっと丼🙌⁠
✔️火を使わずに作れます！⁠
✔️2人前が10分で作れる😊⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：10分⁠
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■材料（2人分)⁠
・ごはん：400g⁠
・オクラ：6本⁠
・塩：適量⁠
・納豆：2パック（100g）⁠
・白菜キムチ：100g⁠
・塩こんぶ：3g⁠
・付属のたれ：2袋⁠
・ごま油：小さじ2杯⁠
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＜トッピング＞⁠
・温泉卵：2個⁠
・小口ねぎ：適量⁠
・白いりごま：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
キムチは粗く刻みます。⁠
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■作り方⁠
①オクラは塩をかけて手で全体をこすりつけ、表面のうぶ毛を取り除いて、塩を洗い流します。⁠
②ヘタとガクの部分は切り落とし、薄く切ります。⁠
③ボウルに②、納豆、キムチ、塩こんぶ、付属のたれ、ごま油を入れ混ぜ合わせます。⁠
④ごはんを盛った器に③をのせます。温泉卵、小口ねぎ、白いりごまをトッピングして完成です！⁠
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★MEMO★⁠
・オクラは丁寧に板ずりをして、しっかりとうぶ毛を取り除いてくださいね。⁠
・納豆はお好みの種類をご使用ください。⁠
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