もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 8月22日 17時58分
レシピ動画付き* レンジ肉3選 *
◆コメント
ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは!OL料理家のもあいです🙋♀️
やっと週末ですね〜🥰
暑さには気をつけてみなさん楽しんでください!
そして今日もレンジ!!
うちの事情ですが、クーラーでダイニングとリビングは涼しいんですが、構造的にキッチンまで冷風が届きにくく、ガスを使うと熱がこもって暑いんですよね😂😂
なのでほんとにレンジが優秀で😢手放せません!
では、いってみよう☝️
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①
難易度★★☆ ⏳10分 💰400円
レシピ付き*蒸し鶏とピリ辛きゅうり*
◆材料(2人分)
鶏胸肉 1枚
(下味A)
A塩 ふたつまみ
A料理酒 大さじ1
きゅうり 1本
(調味料B)
Bごま油 大さじ1
Bしょうゆ 小さじ2
B豆板醤 小さじ1
B砂糖 小さじ1/2
Bごま 小さじ1
◆作り方
①鶏胸肉を耐熱皿に入れ下味Aをして、ラップをし、レンジで加熱。600Wで3分加熱し、裏返してさらに2分加熱する。
②きゅうりを千切りにして調味料Bと混ぜておく。
③①の鶏肉を食べやすい大きさにカットし、②をかける。
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②
難易度★☆☆ ⏳10分 💰300円
レシピ付き* レンジ豚丼 *
◆材料(1人分)
・玉ねぎ 1/4個(細切り)
・豚肉 100g
・ご飯 適量
・温玉 1個
・青ネギ 適量(小口切り)
・キムチ お好みで
(調味料A)
Aめんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
A水 大さじ2
A砂糖 小さじ1
◆作り方
①耐熱容器に(調味料A)と玉ねぎ、豚肉を加え一混ぜし、ラップをしてレンジ600wで3分加熱する
②一度取り出し、かき混ぜたら、レンジで600wで2分加熱する
③お皿にご飯を盛り付け、②、温玉、青ネギ、キムチを盛り付ける
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③ 難易度★★☆ ⏳10分 💰500円
レシピ付き * 野菜たっぷりチャプチェ *
◆材料(2人分)
・春雨 20g(半分に切る)
水 大さじ1
・玉ねぎ 1/2個(細切り)
・にら 2本(3cm幅に切る)
・にんじん 1/4本(短冊切り)
・牛こま 100g
(調味料A)
A醤油 大さじ2
A砂糖 大さじ1
Aにんにく 少々
Aごま油 大さじ1/2
Aごま 大さじ1/2
◆作り方
①ボールに牛こまと(調味料A)をいれてまぜておく
②ボールに春雨、水、ニラ、玉ねぎ、にんじん、①を入れてラップをしてレンジで600Wで6分加熱する
※足りない場合は追加で加熱してください
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2020/8/22