かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 8月25日 11時02分

焼くだけで驚くほど旨い😋✨

「ハムじゃが黄金焼き」

・ハム　　　　　　　　　　　　　７枚
・じゃがいも　　　　　　　　　　１個（１５０ｇ）
・薄力粉　　　　　　　　　　　　適量
・溶き卵　　　　　　　　　　　　１個分

☆マヨネーズ　　　　　　　　　　大さじ１
☆塩　　　　　　　　　　　　　　少々
☆粗挽き黒こしょう　　　　　　　少々
☆乾燥パセリ　　　　　　　　　　少々


◎じゃがいもの皮をむいて芽を綺麗に取ったら、８等分程度の大きさに切る。

→耐熱容器に入れてラップをして、６００ｗで３分加熱。

→フォークなどでじゃがいもをつぶしたら、☆を入れて混ぜ合わせる。（じゃがいもがまとまりにくい場合は、水を様子を見ながら少量入れてみて下さい）

→ハムの半分にじゃがいもをのせて、ハムを折って包んだら半分に切って、薄力粉をまぶす。

→フライパンにサラダ油を加え温めたら、ハムを卵液にくくらせフライパンに並べる。

→中火で両面に焼き色がつくまで焼く。（残った卵液は２度づけしながら使い切って下さい）

マッシュしたほくほくのじゃがいもとハム、周りにまとった卵液が美味しいレシピです😋🍟

我が家のポテトサラダには必ずハムが入ります。ハムとじゃがいもは相性がいいのです。そんな感じです🙋‍♀️💕←(どんな感じよｗ)

一口サイズにしてあるので、お弁当のおかずにもおすすめですよ〜🍱👍

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