もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 8月27日 19時00分
難易度★★☆ ⏳20分 💰400円
レシピ動画付き* 冷製ビシソワーズ *
◆コメント
ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは!OL料理家のもあいです🙋♀️
昼間に出歩くとやっぱりまだ暑いですね🥵
なので今日は冷製スープの紹介😁
火を使わない、チンして混ぜるだけレシピです😁
食べ応えのあるスープなので
野菜補給にも是非作ってみてください😍
では、いってみよう☝️
◆材料(2人分)
・玉ねぎ 1/2個(細切り)
・じゃがいも 2個(半月切り)
(調味料A)
Aバター 10g
Aコンソメ 小さじ1
A水 150ml
・牛乳 200ml
塩胡椒 少々
パセリ お好みで
◆作り方
①耐熱ボウルに、玉ねぎ、じゃがいも、(調味料A)をいれ、レンジで600Wで8分加熱する
②フードプロセッサーで①を攪拌し、牛乳を加えてさらに混ぜる。塩胡椒で味を整える
◆ハッシュタグ
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2020/8/27