utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ画像付き】麻婆豆腐ラーメン！ーーーーーーーー美味しいものコンビ！組み合わせて食べたらさらに美味しい麻婆豆腐ラーメン作りました。ーーーーーー✂︎ーこんにちは🙋🏻 【在宅楽飯発売イベントのお知らせ】いよいよ9月11日に発売がせまってきた「在宅楽飯100」沢山の予約したよ〜というコメントをいただき、本当にありがとうございます。そして、9月6日（今週の日曜日）午後2時から１時間、参加無料の発売記念オンラインイベントを開催します！僕たち在宅楽飯の書者3人での初トークイベントです。ぐっち君の料理デモンストレーションもありますよ！」また、今回のイベントに参加さしてくれた全員で「在宅楽飯100」ドキドキ抽選会！という楽しいプレゼント企画もやりますので、ぜひご参加ください！！詳しくはストーリーのハイライトをご覧ください！メディア「おうちごはん」さん @ouchigohan.jp ご協力の元、登壇者だけの顔が見えるZOOMセミナー方式でやらせて頂きます。ぜひぜひご参加ください〜！ー✂︎ー在宅楽飯にもピッタリなこの料理、今回はラーメンに乗せていますが、麻婆豆腐を沢山作って、残ったのを次の日にラーメンに乗せてるイメージだったりします。そういうテーマのアレンジでもあります。ぜひ作ってみてくださいね。レシピはこちら↓ ＿＿＿＿＿麻婆豆腐ラーメン（2人分）【材料】木綿豆腐　1丁豚ひき肉　150g サラダ油　大さじ1 A 豆板醤（トウバンジャン）小さじ1〜2　お好みで甜麺醤（テンメンジャン）味噌で代用可（大さじ1）お酒　大さじ3 水　200ml 塩　少々 B　水溶き片栗粉片栗粉　小さじ1 水小さじ1 醤油味のインスタントラーメン 1個（作り方は割合します）【作り方】（1）豆腐を食べやすい一口大の大きさに切る。（2）フライパンに油を入れ中火で豚ひき肉を炒める。火が通ったらAを全て加え、一度かき混ぜ、そこに豆腐を入れる。（3）沸騰させながら4〜5分煮る。（水が足りなくなったら足しても良い。しっかり煮る）（4）最後に火を弱火にしてBの水溶き片栗粉を加え、混ぜ合わせてとろみをつけたら麻婆豆腐の完成。（5）しょう油味のインスタントラーメンを作り、その上に乗せたら完成。＿＿＿＿＿ぜひ作ってくださいね！ No local No food おいしく楽しく！ #麻婆豆腐 #麻婆ラーメン #ラーメン #ramen #スタートUPレシピ #スタートアップレシピ #ややはつレシピ #とりあえず野菜食 #在宅楽飯 #おうちごはん #レシピ #時短料理 #簡単レシピ #献立 #お家ご飯 #手料理 #今日のごはん #フーディーテーブル #japanesefoods」9月2日 22時31分