DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「ネギ塩チキンカツレツ ⠀⠀ 調理時間:20分鶏むね肉を薄く伸ばして、衣をつけてカリッと揚げ焼きにしました。レモンがさわやかな特製ネギ塩だれが味の決め手！さっぱりとお召し上がりいただける一品です♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　　 1枚(300g) ・ねぎ　　　　　　　　1/3本・塩こしょう　　　　　少々・薄力粉　　　　　　　大さじ2 ・溶き卵　　　　　　　1個分・パン粉　　　　　　　適量・サラダ油　　　　　　大さじ3 ★ネギ塩だれ調味料・レモン汁　　　　　　大さじ2 ・塩　　　　　　　　　小さじ1/3 ・黒こしょう　　　　　小さじ1/3 ・おろしにんにく　　　小さじ1/4 ・ごま油　　　　　　　大さじ1/2 ⠀⠀ ■手順 (1)鶏肉はキッチンペーパーで水気をふきとり、縦半分に切り込みを入れて厚みが半分になるように切り開き、半分に切る。ラップの上からめん棒で叩いて伸ばし、両面に塩こしょうをまぶす。 (2)ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れ、★を加えて混ぜる(ネギ塩だれ)。 (3)1に薄力粉、溶き卵、パン粉を順にまぶす。 (4)フライパンに半量のサラダ油(大さじ1と1/2)を入れて熱し、3を1枚入れて中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。裏に返して火が通り、きつね色になるまで焼く。同様に計2枚焼く。 (5)器に盛り、ネギ塩だれをかける。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間 #チキンカツ #チキン #カツレツ #鶏胸肉」9月12日 22時00分