C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月15日 18時08分
ふわふわマシュマロスイーツ4選💛
.
Follow ME!! @C CHANNEL-Food
Please check this account @cchannel_girls
.
暖かくて冷たい新感覚スイーツ!スモアアイス
■材料
・お好みのアイスバー…3本
・マシュマロクリーム…1本
・チョコレートソース…適量
.
■手順
1. マシュマロクリームをレンジで600wで20秒温める
2. アイスバーを1に入れてマシュマロクリームを纏わせる
3. バーナーで表面を炙ってチョコレートソースをかけて完成です
.
.
熱々の中にひや〜〜っ!!アイススモアサンド
■材料
・卵白…90g
・砂糖…150g
・ゼラチン…15g
・お湯…160ml
・アイス…400g
・ビスケット…8枚
.
■手順
1. ボウルに卵白を入れてミキサーで白っぽくなるまで回す。砂糖半量を数回に分けて入れ、しっかりしたメレンゲを作る
2. お湯に残りの砂糖を入れて溶かし、ゼラチンも加えて溶かす
3. 1に2を少しずつ加えながらミキサーで回す
4. クッキングシートを敷いたバットに3を半量入れて平らにならす。アイスをのせて残りの3を流し、平らにして冷凍庫で1時間冷やし固める
5. 4を好きな大きさに切ってビスケットに乗せる。バーナーで炙って完成です
.
制作 : 三浦綺子
.
.
ご褒美スイーツレシピ♡ビスケットサンドアイスケーキ
■材料 15cmの丸型1台分
・ビスケットサンド…3P
・ミルクチョコレート…200g
・生クリーム…100ml
・アイスクリーム…適量
・ミニマシュマロ…適量
・プレーンビスケット…50g
・溶かしバター…30g
.
■手順
(下準備)
丸型の内側にうすくバターを塗り、クッキングシートを敷いておく。
ビスケットは砕いておく。
アイスクリームは扱いやすい硬さになるまで、常温に置いておく。
.
1. ビスケットサンドを4等分し、丸型の側面に並べる。
2. 砕いたビスケットに溶かしバターを加え、1の底面に敷き詰める。冷凍庫で30分冷やす。
3. ミルクチョコレートを包丁で細かく刻み、温めた生クリームを入れて完全に溶けるまで混ぜる。
4. 2に3の半分を流し込む。アイスクリームを入れ、スプーンで平らにならす。3の残り半分を流し込み固まるまで冷凍庫で1-2時間ほど冷やす。
5. 型から取り出し、クッキングシートを取る。ミニマシュマロを並べてバーナーで炙ったら完成です♪
.
.
レモンカスタードのスモアタルト
■材料
・小麦粉・・・15g
・砂糖・・・60g
・卵・・・1個
・牛乳・・・200ml
・レモン・・・大1
・市販のタルト台
・マシュマロ・・・150g
.
トッピング
・レモン
・ミント
.
■手順
1. 小麦粉と砂糖をボウルに入れ、牛乳、卵を少しづつ加え混ぜる。
2. 1にラップをして500wで2~3分加熱。
3. 一旦取り出し、混ぜ、再度500wで2~3分加熱し 1にレモン汁を加え混ぜる。
4.タルト台に3を流し込み、マシュマロを敷き詰め170度に予熱したオーブンで10~15分焼いたら完成です♪
.
.
#お菓子作り#手作りお菓子#スイーツ作り#手作りスイーツ#おうちカフェ#おうちおやつ#手作りおやつ#おうちスイーツ#フーディーテーブル#クッキングラム#ひんやりスイーツ#アイスケーキ#スモア#マシュマロ#マシュマロアイス#手作りタルト#タルトケーキ#ケーキ作り#手作りケーキ#クッキーサンドアイス#うちカフェ#レモンケーキ#手作りアイス#今日のおやつ#3時のおやつ#スイーツテロ#アイス大好き#クッキーサンド#cchanレシピ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
8,235
12
2020/9/15