C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月17日 18時12分

まるでおもちゃみたい!?ファストフードマカロン♪🍔
Fast food themed macaroons♪🌭
.
Follow ME!! @C CHANNEL-Food
Please check this account @cchannel_girls
.
おもちゃみたいに見える、ミニチュアファストフードたち。
実は、全部食べられちゃうマカロンスイーツなんです!!
食べるのがもったいない!?個性派スイーツを紹介♡
.
■材料
マカロン生地
・卵白…50g
・砂糖…大さじ1
・アーモンドプードル…60g
・粉糖…100g
・フードカラー…適量
.
・フォンダント…150g
・フードカラー…適量
.
■Ingredients:
Macaron batter
・ Egg whites ... 50g
・Sugar...1 tbsp
・ Almond flour ... 60g
・ Powdered sugar… 100g
・ Food coloring: Appropriate amount
.
・ Fondant ... 150g
・Food coloring: appropriate amount
.
■手順
1. アーモンドプードルと粉糖は合わせてふるって置く。
2. 卵白をミキサーで白くなるまで高速で立てる。砂糖を半量入れてもったりするまで立てる。残りの砂糖を加えてしっかりしたメレンゲを作る。
3. メレンゲに1. を加え、粉気がなくなるまでサクッと混ぜ合わせてフードカラーを入れる。
4. ヘラでボウルの側面に優しくなでるように押し付ける。ツヤが出て少し柔らかくなるまでマカロナージュする。
5. クッキングシートに絞って表面が乾くまで置く。
6. 150度のオーブンで18分焼く。
7. 色付けしたフォンダントでパーツを作る。
8. それぞれの形のマカロンに7. をトッピングして完成です。
.
■ Steps:
1. Sift the almond flour and powdered sugar together.
2. Mix egg whites with a mixer at high speed until it becomes white. Let stand until half the amount of sugar is added. Add the remaining sugar to make a solid meringue.
3. Add mix to the meringue and mix quickly until the powder is gone and add the food coloring.
4. Gently stroke the sides of the bowl with a spatula. Macaronage until it becomes glossy and slightly soft.
5. Squeeze onto a parchment paper and leave until the surface is dry.
6. Bake in a 150 degree oven for 18 minutes.
7. Make parts with colored fondants.
8. Complete with each shape of macaroons topped with colored fondant.
.
制作：三浦綺子
.
.
#料理#手料理#おうちごはん#お菓子作り#レシピ#クッキング#手作りスイーツ#デリスタグラム#お菓子作り好きな人と繋がりたい#料理動画#food#foodie#delicious#cooking#f52gram
#foodvideo#foodideas#funfood#colorfulfood#recipevideo#foodcraft#ファストフード#
fastfood#Macaroons#マカロン

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する