もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ 油淋鶏 ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 25 分 ≀ ¥ 600円ようこそ٩(^‿^)۶ Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へこんばんは、もあいです︎ 𓇚 1週間お疲れ様でした！今日はおかずにもおつまみにも使える油淋鶏♡ ねぎだれがとにかく美味しいので是非試して欲しい…♥︎ 疲れてる時は、お惣菜の唐揚げにこのねぎだれかけるだけで手作り感が出るのでオススメです☼ では、いってみよう ☞ —-✄———-✄———-✄—- ✍︎ recipe 〰〰〰 ✿ 材料(2人分) ・唐揚げ用鶏もも肉…380g 酒・醤油…各小さじ1 ・片栗粉…適量 A 長ネギ…1/2本 A しょうが…2かけ Aにんにく…1かけ A 砂糖…大さじ1.5 A 酢…大さじ2 A 醤油…大さじ1.5 A ごま油…大さじ1/2 ✿ 作り方 ➊調味料を混ぜ合わせる　長ネギ、しょうが、にんにくは　みじん切りにしてタレに加える　 ➋鶏もも肉を袋に入れ、酒・醤油を　揉み込んで下味をつけておく　10分置いて、片栗粉をまぶす ➌フライパンにサラダ油を1〜2cm ひき、②の鶏肉を揚げ焼きにする ※1度目は160度じっくり中まで火を通し、2度目は180度で表面をカリッとさせるとジューシーに仕上がる ➍③をお皿に盛り付け、　 ①のたれをたっぷりとかける #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔ #唐揚げ #唐揚げレシピ #油淋鶏 #ねぎ #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #簡単レシピ #おかず #レシピ #食卓 #節約 #献立 #家庭料理 #テレワーク飯 #アラサー #自炊 #夜ご飯 #家ごはん #節約ごはん #レシピ動画 #節約生活 #時短料理 #おいしい #料理 #料理動画 #おうちごはん」9月25日 17時51分