michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 9月30日 20時03分

🌕
今週は気持ちのいい晴れが続いていて、空気も澄んでいるので一日何回も大きく深呼吸。

はー、気持ちがいい。

秋の空気が好き。
空が好き。

一年でも一番空が澄み渡るこの時期は、十五夜の時期。

今年の十五夜は明日です。
明日の東京は雨予報だけど、夜は月が顔を出せますように🌕

私の好きなお月見団子は、上新粉と白玉粉半々で作るもの。

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飾って楽しんだ後は、みたらしあんと黒みつきなこでいただきます。

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毎年作っちゃうのがベイマックスだんご。

丸と直線の海苔を貼り付けるだけなのにどうしてこんなに可愛くなるの。
ディズニー天才。

このお月見団子、プライベートキッズレッスンにて小学生の子と一緒に作りました。

キッズレッスン、今まではイベント時や依頼があった時のみ単発で実施していました。
先日、毎週開催できないかとのご相談があり、色々調整させていただいた上で10月より毎週キッズレッスンを開催することになりました。

お子様の放課後の貴重な時間を過ごす場。
親御さんにもお子さんにも納得の上来ていただきたい。
そう思って、体験会開催時に一緒に作ったのがこのお団子。

キッズレッスンは、大人レッスンとはまた違う楽しさ。

また、大切な食育の場となるので大人レッスンとはまた違う責任も。

体験していただいた上で当教室を選んでいただけたこと、子ども向けのレッスン定期開催という貴重な機会をいただけたことがありがたく、また身が引き締まる思いです。

何はともあれチャレンジはいつでもワクワクする。
準備ウィーク、しっかりしよう💪

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