もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 11月5日 19時09分
スワイプレシピ付き ⋆⸜ オムカレーリゾット ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 400円
ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚
今日はオムカレー🍛🥚
濃厚スパイシーな味で
一人前ぺろっと行けちゃいました♥︎
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✍︎ recipe
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✿ 材料(1人分)
・ごはん…200g
・玉ねぎ…1/4個
・合い挽き肉…80g
・牛乳…120ml
・カレールー…1かけ
・ピザ用チーズ…40g
・卵…2個
・コンソメ…小さじ1/4
・塩胡椒…少々
・サラダ油…適量
・パセリ…お好みで
✿ 作り方
①玉ねぎはみじん切りにする フライパンにサラダ油を中火で 熱し、玉ねぎを炒める 透き通ってきたら、ひき肉を加え 塩胡椒をして炒める
②牛乳を加え温めたところへ カレールーを加えて溶かす
③ご飯を加え混ぜたら ピザ用チーズを加えて混ぜる お皿に盛り付けておく
④ボールで卵、コンソメ、塩胡椒を 混ぜ合わせる フライパンにサラダ油をひき かき混ぜながら焼き、半熟に なったら③のご飯の上にのせる
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2020/11/5