DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月7日 15時00分


インスタで人気の「ホットケーキミックスおやつ」9選!

①<おやつにおすすめ♪卵焼き器でハムチードッグ>
■材料 (4個分)
・ハム          8枚
・ピザ用チーズ      60g
・サラダ油        少々
☆生地
・卵           1個
・牛乳          130cc
・ホットケーキミックス  200g
仕上げ用
・有塩バター       20g
・黒こしょう       少々
■手順
(1)ボウルにホットケーキミックスを入れ、卵を割り入れて牛乳を加えて混ぜる(生地)。
(2)卵焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで薄くのばして中火で熱し、生地1/4量を流し入れてふたをして生地の表面がふつふつするまで弱火で蒸し焼きにする。
(3)ハム、ピザ用チーズをそれぞれ1/4量ずつのせてチーズが溶け始めたら奥から折りたたみ、形をととのえる。チーズが溶けるまで弱火で加熱する。同様に計4個作る。
(4)器に盛り、バターをのせ、黒こしょうをふる。

②<材料3つで簡単おやつ!ひとくちアメリカンドッグ>
■材料 (直径26cmフライパン1台分)
・ホットケーキミックス  200g
・牛乳          200cc
・ウインナーソーセージ  5本(100g)
・サラダ油        少々
■手順
(1)ソーセージは4〜5等分に切る。
(2)ボウルにホットケーキミックス、牛乳を入れてダマがなくなるまで混ぜる(生地)。
(3)フライパンにサラダ油を入れて薄くのばし、よくあたためて弱火にする。
(4)生地を流し入れ、ソーセージを均等に並べ、ふたをして弱火で3〜4分加熱する。
(5)表面がぽつぽつして少し乾いてきたら裏返し、弱火で3〜4分焼き色がつき、生地に火が通るまで加熱する。
食べやすい大きさに切る。

③<お手軽おやつ!トースター厚焼きチョコホットケーキ>
■材料 (18×12cm耐熱容器1台分)
・ホットケーキミックス  200g
・純ココア        大さじ2
・卵           1個
・強炭酸水[無糖]      200cc
・ミルクチョコレート   100g
・チョコレートシロップ  大さじ2
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、炭酸水を加えてよく混ぜる。ホットケーキミックス、純ココアを合わせてふるい入れて混ぜる(生地)。
(2)耐熱容器にアルミホイルを敷き、サラダ油(分量外:適量)をぬる。生地を1/2量流し入れ、チョコレート1/2量(50g)を割りながらのせる。残りの生地を流し入れ、残りのチョコレートを割りながらのせる。
(3)トースターで中に火が通るまで、5〜10分焼く。(都度様子を見て、焦げそうな場合はアルミホイルを被せて焼いてください。竹串をさしてみて、どろっとした生地がついてくる場合は様子を見ながら追加で加熱してください。)
(4)器に盛り、チョコシロップをかける。

④<サクサク濃厚♪ブラウニータルト>
■材料 (16cmタルト型(底取)1台分)
☆タルト生地
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳         大さじ2
・サラダ油       大さじ3
★ブラウニー
・卵          1個
・砂糖         50g
・サラダ油       大さじ2
・牛乳         大さじ2
・ホットケーキミックス 50g
・純ココア       30g
・ミックスナッツ    30g
■手順
(1)【下準備】オーブンを180℃に予熱する。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、ひとまとめにする。(タルト生地)
(3)タルト型にサラダ油(分量外:適量)をぬり、タルト生地をのせて型に沿うように手で押し広げ、底にフォークで穴をあける。
(4)180℃に予熱したオーブンで10分焼く。スプーンで膨らんだ部分をつぶす。
(5)別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてもったりとするまでしっかり混ぜる。サラダ油、牛乳を加えて混ぜる。
(6)ホットケーキミックス、純ココアを合わせてふるいながら加えて混ぜ、4に流し入れて平らにならす。ミックスナッツをのせる。
(7)180℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。(竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK!しっかり冷ましてから型から外してください。)

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤<ホットケーキミックスで作る!シンプルレンジ蒸しパン>
⑥<材料少なめ!お手軽ホットケーキ>
⑦<さくふわ食感!ネジネジクッキー>
⑧<ホットケーキミックスで作る!抹茶蒸しパン>
⑨<お手軽おやつ♪炊飯器ビッグ蒸しパン>
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2020/12/7

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