コープ商品アカウントさんのインスタグラム写真 - (コープ商品アカウントInstagram)「今日は、材料を入れて炊飯器で炊くだけ、ジュースから野菜由来の栄養も！ほんのりスパイス香るチキンライス「ジャンバラヤ風チキンライス」のご紹介です。 ■材料（2人分） CO・OPトマトジュース食塩無添加 100ml 鶏もも肉〔2.5cm角に切る〕 100g 冷凍ミックスベジタブル 60g 米 1.5合水適量塩小さじ1/3 固形コンソメ 1個カレー粉小さじ1 トマトケチャップ大さじ1 バター 10g ■作り方 1 米を研いで水切りし、炊飯器の内釜に入れる。 2 「CO・OPトマトジュース食塩無添加」を加え、水を1.5合の目盛りの線まで入れる。 3 バター以外の調味料を加えて軽く混ぜ、鶏肉と凍ったままの冷凍ミックスベジタブルをのせ、炊飯器の通常モードで炊飯する。 4 炊き上がったら、バターを加えて混ぜる。 ■コツ・ポイントトマトジュースを使うことで、野菜由来の栄養を手軽に摂取することができます。ミックスベジタブルを使えば、切る手間なく、野菜の栄養を摂取できます。たまごで包めば、オムライスになります。＜所要時間＞ 5分（炊飯時間は除く）＜栄養価1人分＞エネルギー・・・559kcal たんぱく質・・・18.3g 脂質・・・・・8.0g 炭水化物・・・・・98.1g （糖質）・・・・-g 食塩相当量（塩分）・・・2.6g ※パッケージが異なる場合があります。 ※一部地域で取り扱いがない場合があります。 . . . . #コープ #COOP #生協 #コープ商品 #宅配 #ご飯 #ごはん #ランチ #朝食 #昼食 #夕食 #手作り #手料理 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #暮らし #簡単 #cooking #food #instafood #yummy #yum #チキンライス #炊飯器 #トマトジュース#トマトジュース食塩無添加 #ヘルシーコープ #冬」12月16日 16時42分