DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「節約・かさ増しレシピ9選！ ①＜カリッと香ばしい♪もやしとニラのチーズチヂミ＞ ■材料 (4人分) ・もやし　　　　1袋・ニラ　　　　　1/2束・ピザ用チーズ　大さじ4 ・ごま油　　　　大さじ1 ☆生地　・卵　　　　　　2個・薄力粉　　　　大さじ4 ・水　　　　　　大さじ2 ★たれ・酢　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　小さじ1 ・しょうゆ　　　大さじ1 ・白いりごま　　小さじ1 ■手順 (1)ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。 (2)ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。 (3)別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(生地)。もやし、ニラを加えて混ぜ合わせる。 (4)フライパンにピザ用チーズを広げてのせ、中火で加熱して溶かす。3の生地を流し入れてカリッとするまで4分程焼く。裏に返して、フライパンのふちからごま油をまわしかける。フライ返しで押さえつけながら、カリッとするまで3分程焼く。 (5)切り分けて器に盛り、たれを添える。 ②＜ボリューム満点！オムもやし＞ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　　100g ・もやし　　　　　　1/2袋・卵　　　　　　　　2個・塩　　　　　　　　少々・しょうゆ　　　　　小さじ1 ・塩こしょう　　　　少々・サラダ油　　　　　大さじ2 ・お好み焼きソース　適量・マヨネーズ　　　　適量・細ねぎ(刻み)　　　適量 ■手順 (1)豚肉は3cm幅に切る。 (2)ボウルに卵、塩を入れて混ぜる。 (3)フライパンに半量のサラダ油を入れて熱し、豚肉、もやしを加えて中火で炒める。 (4)肉の色が変わったらしょうゆ、塩こしょうを加えて混ぜ、味をととのえ、取り出す。 (5)残りのサラダ油を入れて中火で熱し、2を加えてフライパンに広げる。 (6)半熟になったら4をのせて包む。 (7)器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、細ねぎをちらす。 ③＜風味豊かな！エリンギともやしのにんにくバター炒め＞ ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉　200g ・塩こしょう　　少々・片栗粉　　　　大さじ1 ・エリンギ　　　2本(80g) ・もやし　　　　1袋・にんにく　　　1かけ・サラダ油　　　大さじ1 ・細ねぎ(刻み)　少々 ☆調味料・酒　　　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　　大さじ1 ・有塩バター　　10g ・塩こしょう　　少々 ■手順 (1)エリンギは根元を切り落として縦半分に切り、切り口を下にして斜め5mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 (2)ボウルに豚肉を入れ、塩こしょうをふって揉み込み、片栗粉を加えて揉み込む。 (3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。 (4)3にエリンギ、もやしを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。 (5)器に4を盛り、細ねぎをちらす。 ④＜スピードおかず！サラダチキンともやしのラー油和え＞ ■材料 (2人分) ・サラダチキン　1パック(100g) ・もやし　　　　1/2袋・ねぎ　　　　　1/2本・韓国のり　　　適量・塩こしょう　　少々 ☆調味料・しょうゆ　　　大さじ1/2 ・ごま油　　　　大さじ1/2 ・ラー油　　　　小さじ1/2 ・白いりごま　　大さじ1/2 ■手順 (1)サラダチキンは食べやすい大きさになるように手でさく。 (2)ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。 (3)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、粗熱をとる。 (4)3にねぎ、サラダチキン、☆を加えてさっとあえる。塩こしょうで味をととのえる。 (5)器に盛り、お好みで韓国のりをちぎってのせる。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜ごはんに良く合う！厚揚げともやしの麻婆丼＞ ⑥＜安い食材を使って作る♪もやしとえのきダケ春巻き＞ ⑦＜熱々とろ〜り♪フライパンでチーズビビンバ＞ ⑧＜香味野菜がアクセント！もやしと豚肉の香味しょうゆ炒め＞ ⑨＜卵がふわふわ♪ニラ玉もやし炒め＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #お家ごはん #節約料理 #節約主婦 #もやし #チヂミ」12月20日 15時01分