PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 1月20日 10時22分


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【免疫力UP白菜のピリッと粒マスタード和え】 
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さっぱりと食べられる副菜です。加熱も電子レンジにおまかせしてしまえば、火を使わずにできてしまうので忙しい時にもぴったり!手軽に食卓へもう一品欲しい時に助かりますね!
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【材料】(2人分)
・白菜…3~4枚
・マヨネーズ…小さじ2
・粒マスタード…小さじ1
・しょうゆ…ひとまわし
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【作り方】
1.白菜を細めのざく切りにする。
2.シリコンスチーマーや耐熱容器に白菜を入れ、電子レンジでしんなりするまで加熱する。
3.ボウルにマヨネーズと粒マスタードを入れてよく混ぜる。
4.3に白菜を加えて和え、しょうゆをひとまわしかけて全体を混ぜる。
5.味を調えたら完成。
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≪白菜の栄養について≫
白菜に含まれる食物繊維やビタミンCは便秘解消、予防、美肌効果、風邪予防、免疫力UP、母乳の分泌UPなどに効果的です、さらにカリウムを多く摂取できますのでさらに免疫力UPにも期待できます。
妊活中や妊娠中にも良いのでおすすめです。
ぜひ、お試しください!
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2021/1/20

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