直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 1月21日 13時45分


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神奈川へ旅立って行きました。

ニュージーランドのリースリング3本、同ソービニオンブラン1本、ドイツのドライリースリング1本のご注文。

まだまだヒマなんで、ご注文の金額にかかわらず加水率100%のハードパンの半分カットをサービスしています。

先ずは、そのまま少し食べてみてください。口に広がる粉の甘さに思わずニッコリ。

次に適当な厚さにスライスし、強めのトーストをお試しください。

粉の甘さを香ばしさが追い越して行きます。

ワインも好きだが、ハードパンもダイスキって方は、是非。

いっちょ焼いたるか!と思い立ったパン焼き番長の方は「加水率100%」と検索すると、大文字屋名義で投稿しているクックパッドが見れますので、是非。

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2021/1/21

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