DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「人気レシピ大公開♪ロールキャベツ5選！ ①＜カット野菜で包丁いらず♪逆ロールキャベツ＞ ■材料 (4個 (2人分)) ・豚バラ薄切り肉　　　　　　　8枚・カット野菜[キャベツ・千切り] 150g ・片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ2 ・黒こしょう　　　　　　　　　少々・サラダ油　　　　　　　　　　大さじ1 ☆トマトソース・カットトマト缶　　　　　　　1/2缶(200g) ・酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ1 ・塩　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2 ・コンソメ　　　　　　　　　　小さじ1/2 ・水　　　　　　　　　　　　　150cc ■手順 (1)豚肉2枚を少し重なるようにおき、片栗粉をまぶして1/4量キャベツをのせてきつめに巻いて握り、形をととのえて肉を密着させる。計4つ作る。 (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、1をとじ目を下にして入れ、中火で焼いて焼き色がついたら全体を焼く。 (3)☆を加えて混ぜ、ふたをして中火で10分程煮る。 (4)3を器に盛り、黒こしょうをふる。 ②＜中からとろ〜り！モッツァレラロールキャベツ＞ ■材料 (2人分) ・豚ロース薄切り肉　　8枚(200g) ・モッツァレラチーズ　1個(100g) ・キャベツ　　　　　　4枚・玉ねぎ　　　　　　　1/2個・塩こしょう　　　　　少々・オリーブオイル　　　大さじ1/2 ☆トマトソース・カットトマト缶　　　1/2缶(200g) ・コンソメ　　　　　　小さじ1/2 ・塩　　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　　少々・水　　　　　　　　　150cc 仕上げ・パセリ(刻み) 少々 ■手順 (1)モッツァレラチーズは4等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。 (2)耐熱容器にキャベツ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分柔らかくなるまで加熱する。粗熱をとり、キッチンペーパーで水気をふきとる。 (3)まな板にキャベツ1枚を敷き、豚肉2枚をのせて塩こしょうをふる。手前にモッツァレラチーズをのせる。キャベツの両端を折りたたみ、手前から巻いてつまようじでとめる。同様に計4個作る。 (4)鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒める。 (5)☆を加えて煮立たせ、3を並べ入れる。ふたをして弱火で15分煮る。 (6)つまようじを取り、器に盛る。パセリをちらす。 ③＜ふんわりあったか！和風ロールキャベツのしょうがあんかけ＞ ■材料 (2人分) ・キャベツ　　　　4枚・しょうが　　　　1かけ ☆たね・豚ひき肉　　　　200g ・ねぎ　　　　　　1/2本・酒　　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　小さじ1/3 ・片栗粉　　　　　大さじ1 ★調味料・みりん　　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　　　大さじ1/2 ・和風顆粒だし　　小さじ1 ・水　　　　　　　300cc 水溶き片栗粉・片栗粉　　　　　大さじ1/2 ・水　　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)キャベツは耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。しょうがは千切りに、ねぎはみじん切りにする。 (2)キャベツの芯を切り、みじん切りにする。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (4)3を4等分にしてキャベツにのせて包む。 (5)鍋に★、しょうがを入れて中火で熱し、煮立ったら4を入れてふたをして弱火で20分煮る。 (6)4を取り出し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ④＜豪快なビジュアル♪ビッグチーズロールキャベツ＞ ⑤＜時短で簡単♪巻かない！スコップロールキャベツ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #お家ごはん #おうちごはん #ロールキャベツ #キャベツ料理」1月24日 20時01分