DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「箸が止まらない！豚キムチ5選甘辛いキムチと豚肉のやみつきになる黄金コンビを餃子やうどん、丼とアレンジしました。 ①＜成形いらず♪キムチーズ角餃子＞ ■材料 (2人分) ・餃子の皮　　　　　　　　14枚・豚ひき肉　　　　　　　　200g ・キムチ　　　　　　　　　70g ・とろけるスライスチーズ　2枚・ごま油　　　　　　　　　小さじ2 ☆たれ・しょうゆ　　　　　　　　大さじ1 ・酢　　　　　　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)ポリ袋に豚ひき肉、キムチを入れて粘りが出るまでもみこむ(肉だね)。 (2)卵焼き器にごま油半量(小さじ1)を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。餃子の皮9枚を少しずつ重ねるようにして卵焼き器の全体に敷く。 (3)肉だね半量をのせて広げる。とろけるスライスチーズをのせ、残りの肉だねをのせて広げる。残りの餃子の皮5枚を少しずつ重ねるようにして広げてのせる。 (4)弱めの中火で熱し、ふたをして焼き色がつくまで焼く。鍋肌から水(分量外:30cc)を入れてふたをし、肉に火が通るまで5〜6分ほど蒸し焼きにする。 (5)ふたを取り、中火で水分をとばす。残りのごま油(小さじ1)を鍋肌からまわし入れてパリッとするまで焼く。 (6)器に盛り、お好みでしょうゆ、酢を添える。 ②＜濃厚ソースが絡む♪豚キムクリーム焼きうどん＞ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　150g ・キムチ　　　　　100g ・ニラ　　　　　　1/3袋・うどん(ゆで麺)　 2玉・塩こしょう　　　少々・サラダ油　　　　大さじ1/2 ・細ねぎ(刻み)　　適量 ☆調味料・生クリーム　　　100cc ・しょうゆ　　　　小さじ1 ・和風顆粒だし　　小さじ1/2 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ■手順 (1)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (2)ニラは4cm幅に切る。キムチは大きいものは切る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 (4)キムチを加えてさっと炒める。 (5)☆、うどんを加えて2分程度炒める。 (6)ニラ、塩こしょうを加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。 ③＜レンジで簡単！豚キムチーズ丼＞ ■材料 (1人分) ・ごはん　　　　　どんぶり1杯(200g) ・豚バラ薄切り肉　100g ・キムチ　　　　　50g ・しょうゆ　　　　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1/2 ・ピザ用チーズ　　20g ■手順 (1)豚肉は3cm幅に切る。 (2)耐熱容器に豚肉、キムチ、しょうゆ、おろししょうがを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。 (3)器にごはんを盛り、2をのせる。ピザ用チーズをのせて余熱で溶かす。(あたたかいごはんを使用しましょう♪チーズが溶けない場合はレンジで加熱してください。) ④＜包むのが面倒くさいあなたへ！豚キムチオープン餃子＞ ■材料 (12個分) ・餃子の皮　　　　　12枚・豚ひき肉　　　　　150g ・ニラ　　　　　　　4本・キムチ　　　　　　50g ・細ねぎ　　　　　　大さじ1 ・ごま油　　　　　　大さじ1と1/2 ・塩こしょう　　　　少々・マヨネーズ　　　　適量・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 ■手順 (1)天板の上にアルミホイルを敷き、餃子の皮を並べてごま油(大さじ1)を塗り、トースターで焼き色がつくまで3分〜5分程度焼く。 (2)ニラ、キムチはみじん切りにする。 (3)フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 (4)3にニラ、キムチ、めんつゆを加えて塩こしょうで味をととのえ、さっと炒めて取り出す。 (5)1の餃子の皮の上に4をのせ、細ねぎをちらす。マヨネーズを添える。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜食欲そそる♪キムチチーズもんじゃ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #おつまみ #おつまみレシピ #豚キムチ」2月24日 12時00分