エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 4月1日 19時00分

肌寒い夜に。あったかクラムチャウダーをどうぞ
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今日から4月が始まりましたが、とても寒い一日でしたね。こんな日はあったかいクラムチャウダーでホッと一息つきませんか？
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冷凍のシーフードミックスや牛乳など手に入れやすい食材で作るのでとても簡単♪貝類のうま味が凝縮した「 #プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」で味付けして煮込めば、本格的なおいしさになります＾＾
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＜材料 2人分＞
シーフードミックス(冷凍) 50g
じゃがいも 小1/2個(約50g)
たまねぎ 1/4個(約50g)
にんじん 適量
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個
水 150ml
牛乳 150ml
パセリ(みじん切り) 適宜
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＜作り方＞
【1】じゃがいも・たまねぎ・にんじんはそれぞれ1.5cm角に切ります。
【2】鍋に「プチッと鍋」・水・【1】を入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったらシーフードミックスを加えます。
【3】仕上げに牛乳を加え、ひと煮立ちしたら、できあがりです。
※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
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