macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月18日 20時00分
包んで焼くだけ🙌「#しいたけの塩こんぶバターホイル焼き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
✔️トースターでじっくり蒸し焼きに♪
✔️塩こんぶとバターでコクと旨味たっぷり😊
✔️おつまみにもピッタリ🍶
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■調理時間:20分
■材料(2人分)
・しいたけ:4個
・酒:小さじ1杯
・塩こんぶ:10g
・バター(有塩):15g
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:少々
■作り方
1. しいたけは石づきを切り落とし、4等分します。
2. アルミホイルの上にしいたけ、酒を回しかけて塩こんぶ、バターをのせて包みます。
3. 220℃のトースターで15分ほど焼きます。粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・トースターでの加熱時間は様子をみて調節してください。
・汁が漏れるのを防ぐため、バットにのせて加熱してください。
・塩加減は、お好みで調節してください。
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2023/4/18