エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「エバラ社員に聞きました！「母の日に食べたい料理は？」 . ということで、答えがもう出ていますが子どもがいる女性社員に調査してみました！ . 出てきたのは【鶏のからあげ】！（意外に思えたのですが、みなさんいかがでしょう？） . 「白いごはんが好きだから、こういうおかずが出てきたらうれしい！」「ゆず味とか塩味もおいしいよね〜」などいろんな意見が出てきて盛り上がっていました😊 . 母の日に何をつくろうかお悩みのみなさん、今年は【鶏のからあげ】いかがでしょうか！？ . ◎これぞ王道！黄金の味でからあげ＜材料 2人分＞鶏もも肉 250g エバラ黄金の味大さじ3 片栗粉 1/4カップ揚げ油適量＜作り方＞【1】鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」をもみ込み、冷蔵庫で約10分おきます。【2】片栗粉をまぶし、衣をつけます。【3】揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、火が通るまで4～5分揚げて、できあがりです。 ※鶏むね肉を使ってもおいしく召しあがれます。 ※お好みで「黄金の味」にコチュジャンや豆板醤を加えて漬け込むのもおすすめです。 . ◎ハマる人増えてます！「浅漬けの素」で塩からあげ＜材料 2人分＞鶏もも肉 300g エバラ浅漬けの素大さじ3～4 片栗粉適量揚げ油適量おろしにんにく、おろし生姜適宜＜作り方＞【1】鶏肉は一口大に切り、「浅漬けの素」をよくもみ込み、約15分漬けます。【2】汁気をきり、片栗粉を薄くまぶします。【3】揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、火が通るまで4～5分揚げて、できあがりです。 ※お好みで下味をつける際、おろしにんにくや生姜(各1/2かけ分)を加えてもおいしく召しあがれます。 . ◎ピリ辛好きにおすすめ！キムチからあげ（キムチ鍋の素）＜材料 2人分＞鶏もも肉 300g エバラキムチ鍋の素大さじ3～4 片栗粉適量揚げ油適量＜作り方＞【1】鶏肉は一口大に切り、「キムチ鍋の素」をよくもみ込み、約15分漬けます。【2】汁気をきり、片栗粉を薄くまぶします。【3】揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、火が通るまで4～5分揚げて、できあがりです。 . ◎さわやかな香りが新しい！香る柚子からあげ＜材料 2人分＞鶏もも肉 300g エバラ浅漬けの素プチスタイル香る柚子大さじ3～4 片栗粉適量揚げ油適量＜作り方＞【1】鶏肉は一口大に切り、「浅漬けの素」をよくもみ込み、約15分漬けます。【2】汁気をきり、片栗粉を薄くまぶします。【3】揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、火が通るまで4～5分揚げて、できあがりです。」5月12日 16時30分