山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 6月4日 10時09分






┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
旦那からうまいとLINEがくる
豚シソロール弁当
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼



こんにちは☀︎
なつき(@山本菜月 )です♩

旦那のお弁当作りをはじめて
1週間がたちました!

相当うれしいのか
美味しいとLINEがきたり(普通?🤔)
帰りにスイーツ買って帰ってきたり(普通?🤔)
感謝の気持ちを行動に移してくれるので
こちらも気持ちよく継続できています✨


と言うことで
今日はとある日のお弁当を配信します✍️

豚バラをシソと一緒に巻くだけで
まぁおいしい🤭🤍
主食のコーンごはんは彩り綺麗ですし
前日炊いておけば詰めるだけなので楽♩
副菜の作り置きレシピも載せておきますね✨


良かったらお試しください〜!



。.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.。



■豚シソロール
※画像は1人前です
【2人前】
豚バラ薄切り 12枚
大葉 12枚
お好きな野菜 あれば
油 小さじ2
片栗粉 適量
⚫︎醤油、みりん 各大さじ1と1/2
⚫︎砂糖 小さじ2
⚫︎生姜チューブ 3〜4cm

【作り方】
①豚バラ肉を2枚、端が重なるようならべ
 片栗粉をふるったら
 縦に1/2カットした大葉を縦にならべる。
 (茎は切り落とす)
②フライパンに油をひき
 ①を巻き終わりを下にして入れ
 中火で全体に焼き色が付くまで転がして焼く。
③お好きな野菜を入れ
 フタをして弱中火で3〜4分加熱する。
④⚫︎を入れ水分が少なくなるまで煮詰める。

【メモ】
豚ロースで作っても◎ (大体250g)



***



■コーンバター醤油飯
【2合分】
お米 2合
コーン缶 1缶(or 小さめのとうもろこし1本)
コンソメキューブ 1個
(もしくは顆粒コンソメ 小さじ2程度)
醤油 大さじ2
バター 10〜20g (なくてもよい)
粗挽き胡椒 適宜

【作り方】
①お米を研いで炊飯釜に入れる。
②コーン缶汁ごと、しょうゆ、コンソメを入れ
 2合のメモリまで水を加えたら
 軽く混ぜて普通炊飯する。
③炊き上がったらバターを入れ
 しゃもじで切るように混ぜる。
 お好みで粗挽き胡椒をふる。

【メモ】
バターなしでもおいしいです♡
コンソメキューブを使用する場合
炊き上がりに固まっていますが混ぜれば◎
やわらかめのお米が好きな方は
お水を2合のメモリより気持ち多めに入れる。



***



■やみつき塩昆布キャベツ(日持ち3日)
【2人分】
キャベツ小さめ 1/2個
★塩昆布 大さじ3
★ごま油 大さじ1
★ニンニクチューブ 小さじ1/2
★白ごま 大さじ1
塩 大さじ1

【作り方】
①鍋に水を入れ沸騰させ
 キャベツ(ざく切り)を入れ30秒混ぜる。
②①をザルにあげ
 サッと水で冷やしたら水気を絞り
 ★を入れて和える。

【メモ】
キャベツはしっかり水気をしぼってから和える。



。.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.。


最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡


*NATSU KITCHEN *


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

1,947

16

2023/6/4

山本菜月を見た方におすすめの有名人