macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月6日 20時03分


シャキシャキ🥬「#レタスバーガー」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠

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✍️このレシピのポイントは…⁠

✔️低糖質ハンバーガー🍔⁠
✔️ヘルシーで具だくさん👏⁠
✔️レタスで包むだけ✨⁠
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■調理時間:15分⁠

■材料(1人分)⁠
・レタス:1/2個(180g)⁠
・牛こま肉:80g⁠
・焼肉のたれ:大さじ2杯⁠
・味付塩こしょう:少々⁠
・卵:1個⁠
・サラダ油:小さじ1杯⁠
・アボカド:1/2個⁠
・マヨネーズ:大さじ1/2杯⁠
・トマト:1/2個⁠
・チェダーチーズ:1枚⁠

■下ごしらえ⁠
・アボカドはスライス、トマトは輪切りにします。⁠

■作り方⁠
1. フライパンにサラダ油(小さじ1/2杯)を引いて中火に熱し、卵を低い位置からそっと入れます。⁠
2. 白身の色が変わり始めたらフタをして、弱中火で3〜4分ほど焼いて取り出します。⁠
3. フライパンにサラダ油(小さじ1/2杯)を引いて中火に熱し、牛こま肉を入れて炒め、味付塩こしょう、焼肉のたれで味付けします。⁠
4. ボウルにラップを敷き、レタス(大きめの葉)をのせます。⁠
5. アボカドにマヨネーズをかけ、トマト、牛肉、卵、チェダーチーズ、レタス(内側の小さい葉)をのせ、しっかりとラップで包みなじませます。⁠
6. 半分にカットして完成です。⁠

■コツ・ポイント⁠
・包んだ後は、ラップで少し馴染ませると形が崩れにくくなります。⁠
・目玉焼きはお好みの焼き加減に調節してください。⁠

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2023/6/6

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