ぴーきちのインスタグラム(pikichidesuyo) - 6月11日 18時42分


レシピはこちら💁‍♂️✨
仕事終わりに作るおつまみ5品🍻

【豆苗とツナのサラダ】
〈材料〉
豆苗1パック
かにかま6本
ツナ缶1個

ごま油大さじ1
鶏がらスープ小さじ1
塩コショウ少々
いりごま適量
おろしにんにく小さじ1/2
レモン大さじ1

〈作り方〉
①豆苗は食べやすい大きさに切ります。
かにかまは適当に割きます。
②ボウルにツナ/①/☆を混ぜて完成です。

【ちくわと枝豆のおかかマヨ】
〈材料〉
ちくわ5本
茹で枝豆100g

マヨネーズ大さじ2
醤油小さじ1
いりごま適量
鰹節1パック

〈作り方〉
①ちくわは食べやすい大きさに切ります。
枝豆はさやを取り除きます。
②ボウルに①/☆を混ぜて完成です。

【シンプル厚揚げ】
〈材料〉
厚揚げ2枚

かつお節1パック
小ねぎ適量
醤油適量
おろししょうが適量

〈作り方〉
①厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
フライパンにごま油を引き、カリっとするまで焼きます。
②お皿に盛り付け、☆を乗せて完成です。

【レンコンとベーコンのマスタード炒め】
〈材料〉
レンコン水煮100g
ベーコン60g
パセリ適量

塩コショウ少々
顆粒コンソメ小さじ1
粒マスタード大さじ1

〈作り方〉
①レンコン水煮は水気をよく切ります。
ベーコンは1cm幅に切ります。
②フライパンにオリーブオイルを引き、①を炒めます。
③☆を加えてサッと炒めます。
④お皿に盛り付け、パセリを振って完成です。

【鶏ももとアスパラのオイスターマヨ】
〈材料〉
鶏もも肉1枚
アスパラガス3本
塩コショウ少々

オイスターソース大さじ1
マヨネーズ大さじ1

〈作り方〉
①アスパラは根元を切り落とし、ピーラーで硬い部分の皮をむき、3cm幅に切ります。
②鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振ります。
③フライパンにごま油を引いて、皮目から焼きます。アスパラを加えて火が通りましたら、
☆を加えてサッと炒めて完成です。

他のおつまみもご覧になりたい方はこちらもどうぞ💁‍♂️💁‍♀️💁 @ぴーきち

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乾杯しましょう🍻🍻🍻

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2023/6/11

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