DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「豚肉ともやしのピリ辛つけ麺」 ⠀⠀ ピリッと辛いつけだれが食欲をそそります。ごまの風味もポイントです♪お好みでラー油をプラスするのもおすすめです。醤油ベースのあっさりした味わいのつけ汁ですが、こってりした味わいがお好きな方は、すりごまを練りごまに変えたり、しょうゆの分量を調整してお作りください。 ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ au5Gチャンネルでも、その他様々なDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！詳しくは @delishkitchen.tv ハイライトから♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「豚肉ともやしのピリ辛つけ麺」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・中華麺[生]　2玉・豚バラ薄切り肉　150g ・もやし　1/2袋・長ねぎ　1/3本・塩こしょう　少々・おろししょうが　小さじ1 ・豆板醤　小さじ1 ・ごま油　小さじ1 ☆つけだれ調味料・しょうゆ　大さじ1 ・鶏ガラスープの素　小さじ1 ・白すりごま　大さじ3 ・水　400cc ★トッピング・細ねぎ(刻み)　適量 ⠀⠀ ■手順 (1)ねぎは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。 (2)豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。 (3)鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆでる。流水で冷やし、水気を切る。 (4)鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚肉、おろししょうがを入れて肉の色が変わるまで炒め、豆板醤を加えて炒める。もやし、ねぎを加えて油が馴染むまで炒める。 (5)☆を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で2〜3分程煮る(つけだれ)。(豆板醤の種類や使用量によって塩加減が変わるので、味を見ながらしょうゆの量を増やしてお作りください。) (6)器に中華麺を盛って細ねぎをちらし、つけだれを添える。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #つけ麺レシピ #ピリ辛つけ麺 #豚もやし」6月18日 11時00分