長田知恵のインスタグラム(tsukicook) - 6月21日 07時00分

（レシピ）#スワイプレシピ
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はやうま冷凍で♪
フライパンで簡単！スパイシー♪
#ジャンバラヤ風チャーハンt
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おはようございます^ ^
今朝はお知らせで失礼します。
この度、パナソニック冷蔵庫の
はやうまアンバサダーに就任いたしました。
オレンジページさんからのお声掛けで
半年ほど務めさせて頂く予定です。
最新機能をじっくり体験しながら
この冷蔵庫を紹介させて頂きます。
どうぞ宜しくお願いします🙇‍♀️
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今日は\ フライパンひとつで完成！ /
あっという間にできる
ジャンバラヤ風チャーハンの作り方を
ご紹介したいと思います😊
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もも肉ではなくミンチなので楽ちん♪
野菜は、他のお料理をした時に
#はやうま冷凍 （下ごしらえ冷凍）
しておきました♪
なので、今回は切る物はなし！
良かったらお試し下さいませ😊
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✅はやうま冷凍って何？
はやうま冷凍というのは
冷蔵庫のクーリングアシストルームという
独立した小部屋で
業務用レベルの急速冷凍(はやうま冷凍)
ができちゃう機能のこと。
さらに、素早く冷まして
あら熱取りの時短も出来ちゃいます！
夏場はなかなか冷めないので
かなり便利な機能ですよ♪
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また、一般的な冷凍より
約５倍(パナソニック調べ)も早く凍るので
食材の中にできる氷結晶が小さく
細胞の損傷を抑えられる！
だから、解凍や温め直しをしても
美味しさと食感をキープ！
お店で売られてるみたいに
パラパラに凍るから使いやすいですよ😊
（動画参照）
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とにかく、こんな冷凍機能が
お家で実現するなんて！
驚きしかなかったです😆✨
ただ早く凍るだけじゃなく
美味しさも、変色や霜付きも抑えてくれて
食感もキープしてくれる！
ほんとに衝撃しかない💦
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値上がりラッシュの今
食材は無駄なく使い切りたいところ
美味しく冷凍して節約＆時短が叶うのは
嬉しいですね^ ^
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語れば長いので詳細は
こちらから→（ @Panasonic Cooking（パナソニッククッキング） ）
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長くなりましたが
レシピをご紹介したいと思います💦
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レシピは切る工程を入れていますが
夕飯の支度の際など
切った野菜をついでに「はやうま冷凍」
しておくと切るのもの無しです✨
炒める時は凍ったままでOKです🙆‍♀️
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時間：10分
分量：2人分
食材費：129円(１人分）
＊ごはん付け合わせ除く
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(材料)
温かいごはん…2人分
鶏ひき肉…80g
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…1個
赤パプリカ…1/4個
ホールコーン…30g
カレー粉…小さじ1
サラダ油…適量
◎ トマトケチャップ…大さじ２
◎ウスターソース……大さじ1.5
◎顆粒コンソメ……小さじ１
◎すりおろしにんにく…小さじ1/2
(お好みで)チリパウダー…適量
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(作り方)
❶玉ねぎはみじん切り、ピーマンとパプリカは1㎝大に切る。(ポイント欄参照)
❷◎は混ぜ合わせておく。
❸フライパンにサラダ油小さじ2 を入れて挽き肉と①を炒め、火が通ったらカレー粉を加えて炒める。
❹◎を加え、水分を飛ばしながら１分ほど炒める。ごはんとコーンを加え、全体に混ざるよう、ほぐしながら炒めれば完成。好みでチリパウダーをふっても♪
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(ポイント)
●小さく切ったもも肉やソーセージでもOK
●パプリカがなければピーマンだけでも
●レモンを絞るのもオススメです
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🛍買い物メモ🛍
　◎鶏ミンチ80g…158円
　◎玉ねぎ1/4個…26円
　◎ピーマン1個…26円
　◎赤パプリカ1/4個…26円
　◎ホールコーン30g(冷凍)…22円
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　　　　　　　　　　　合計258円(2人分)
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＊参考価格。季節や購入先により変動。
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📢私が使っている冷蔵庫は
「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫
　　　　　　　NR-F659WPX 650L
とても素敵でスタイリッシュな冷蔵庫です^ ^
カラーはミスティスチールグレー
を選ばせて頂きました。
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