KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月22日 23時09分
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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「チーズケーキ」レシピ7選
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①材料3つ しっとりベイクドチーズケーキ
【材料】 1台分(直径15cmの丸型)
クリームチーズ 400g
砂糖 60g
溶き卵(Mサイズ) 3個分
【手順】
クリームチーズは常温に戻しておきます。
オーブンを170℃に予熱しておきます。
1. ボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで混ぜ、砂糖を少しずつ入れてなじむまでよく混ぜます。
2. 溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
3. クッキングシートを敷いた型に流しこみ、170℃のオーブンで45分程焼き色がつくまで焼きます。粗熱が取れたら型から外して完成です。
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
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2023/6/22