エダジュンのインスタグラム(edajun) - 7月7日 12時01分
海老とパクチーのスイチリそうめん🎐
7月7日は七夕ですね🎋
ということで、そうめんを作りました!
いつも紹介している、『ナンプラーめんつゆ』をアレンジして、スイートチリソース味にしたら、大大正解でした🤤✨
器に、氷水、刻んだねぎ、ナンプラー、レモン汁、スイートチリソースを入れて混ぜる🥣
ゆでた素麺、パクチー、黒こしょうをガリガリしたら完成です🙌
甘辛いめんつゆになって、OEC🥹
気持ち多めのスイチリがおすすめです☺️
海老とスイチリって、
生春巻きの定番の組み合わせだから、
とーっても相性が良いなと感じてます🦐
今日みたいな暑さ全開の日には、
キンキンに冷たいそうめんで決まりですね一😉🫧
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2023/7/7