macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「おうち居酒屋に🍻「#無限のり塩エリンギ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️メイン食材1つ👏 ✔️エリンギが主役に💕 ✔️おつまみにピッタリ🍻 ---------------------------------- ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・エリンギ：1パック(100g) ・a. マヨネーズ：小さじ1杯・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯・a. みりん：小さじ1杯・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2/3杯・a. 塩：少々・a. 青のり：大さじ1/2杯・片栗粉：大さじ2杯・サラダ油：適量 ■作り方 1. エリンギは乱切りします。 2. ボウルに (a) を混ぜ、エリンギを入れ揉み込みます。 3. 片栗粉を入れて全体にまぶします。 4. フライパンにサラダ油を深さ1cmほど入れて170℃に熱し、③を入れます。両面に揚げ色が付くまで揚げたら完成です。 ■コツ・ポイント・下味はしっかりと揉み込むと、味の馴染みが良くなります。その際は、ビニール袋を使用していただいても構いません。・揚げ時間は、様子をみて調節してくださいね。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #エリンギレシピ #エリンギ #きのこレシピ」7月18日 17時00分