山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 8月2日 17時46分
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夏バテしてる人見て!
おくらだし
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こんにちは!
菜月(@山本菜月 )です😊
昨日、一昨日は
レシピ本の大宣伝にお付き合いくださり
ありがとうございました☺️🤍
ご予約のメッセージがたくさん届いて
にやにやする毎日を過ごしています🙋♀️←
なんだか宣伝ばかりも嫌なので
今日から通常投稿に戻りますね😍
今日は夏バテさん必見👀
オクラだけあれば作れるオクラだし!
のレシピを載せます✍️
食欲がない人はお豆腐にかけて。
少しだけ何か食べたい人はごはんにかけて。
サラダに混ぜたりしても最高です👍
良かったらお試しください♩
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【2人分】
オクラ 7本
塩 適量
⚫︎白だし 大さじ1
⚫︎水 大さじ1
⚫︎醤油 大さじ1/2
⚫︎砂糖 小さじ1/2
⚫︎生姜チューブ 小さじ1/2
【作り方】
①オクラに塩をふり、ころころ転がして
板ずりしたら、軽く水で流す。
②ヘタをとり、半分に切ったら
そこからさらにみじんぎりをして
⚫︎と合わせ、粘り気が出るまで良く混ぜる。
③ごはん、豆腐などにかける。
【メモ】
オクラは茹でなくても食べられます♩
【お知らせ】
初の書籍の予約がスタートしています🤗🤍
📙書籍のタイトル
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もはや動けないって時はこれつくろ!
とびきり美味しい疲れ果てごはん
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🌼発売日
: 2023年9月27日(水)
ご予約後、上記の日付にお届けされます。
🚗ご予約
: 本日よりAmazon・楽天ブックスにて開始
🔍ご予約方法
: わたしのプロフィールリンク
もしくはハイライト【書籍ご予約】に
ご予約リンクを貼っています♩
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最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
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2023/8/2