あやののインスタグラム(ayn163_diet) - 8月10日 18時44分


こんばんは🌃🌙⠀

お久しぶりのおやつレシピです😍❤⠀

チョコ好きさんのチョコ欲満たせる生チョコもどき🤤🍫💕⠀
チョコ不使用、生クリーム不使用で脂質をぐっと抑えてます🥰⠀

ゼラチンで固めてるけどプリンみたいなプルプルでもなく、濃厚なめらか食感😍⠀
しっかり満足感のある生チョコです💕.⁡
⁡スプーンでちびちび食べてね🥰⠀

ぜひ作ってみてください🥰💫⠀.⁡⁡
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⁡レシピ⬇⬇⬇
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A
ココアパウダー  20g
ラカントorてんさい糖  40-50g
米粉  12g
きなこ  3g
インスタントコーヒー  1g
塩  ひとつまみ

B
豆乳or牛乳orアーモンドミルク  130g
ギリシャヨーグルト(無糖)  70g.⁡
⁡⬆パルテノ推奨!
メープルシロップ  10g
バニラエッセンス  数滴

ゼラチン  3g
ゼラチン用のお湯 20g

①大きめ耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせます。ココアのダマが大体なくなればOK!
Bを加えて泡立て器でよく混ぜ合わせます。.⁡

②1をラップなしで600wで2分半加熱し、泡立て器で混ぜ合わせます。
再度ラップなしで600wで1分半加熱し、泡立て器で手早く混ぜ合わせます。
とろみがついてどろっとした感じになってればOK!.⁡

③加熱の間にゼラチンを溶かしておきます。
熱湯を小さめの容器に入れ、ゼラチンを振り入れて混ぜて溶かしておきます。
2に加えてよく混ぜ合わせます。
好みの容器に流し入れ、冷蔵庫で2時間~冷やして完成です!
食べる前にココアパウダーをふりかけるとまさに生チョコ😻.⁡
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⁡全量の成分値.⁡
⁡287kcal⁡
P 21.1g⁡
⁡F 10.8g⁡
⁡C 23.6g⁡
⁡食物繊維 7g⁡
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プリンともゼリーとも違う、ねっとりなめらか濃厚な生チョコもどき❤.⁡
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⁡頑張って作りました!!!🙏✨.⁡
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⁡試してくださったら、@あやの とつけて教えてもらえたらめちゃくちゃ嬉しいです😭💕💕.⁡



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2023/8/10

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