macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月8日 20時01分

カリッとサクサク🤤「#オクラ唐揚げ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨

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✍️このレシピのポイントは…

✔️サクサク食感🙌
✔️オクラ1つで完成✨
✔️おつまみにもおすすめ🍻
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■調理時間：15分

■材料（2人分)
・オクラ：6本
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1と1/2杯
・しょうが：小さじ1杯
・片栗粉：大さじ2杯
・サラダ油：適量

■作り方
1. オクラはヘタとガクを取り除いて1.5cm幅に切ります。
2. ボウルにオクラ、めんつゆ、しょうがを入れて混ぜ合わせます。
3. 片栗粉をまぶします。
4. フライパンに深さ1cmほどサラダ油を入れて中火で熱し、③を揚げます。カリッとしたら取り出し、油を切って完成です！

■コツ・ポイント
・しょうがをにんにくにするのもおすすめです。
・オクラの太さや大きさに合わせて切り方は調整してください。

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