だれウマさんのインスタグラム動画 - (だれウマInstagram)「正直、長時間煮込んで作るハヤシライスより美味いんじゃないか…？ ⁡ と思った ⁡ 『極ハヤシライス』 ⁡ これ以上簡単で美味しいハヤシライスは無い！と断言できるほど美味しくて奥深くてコクがあります ⁡ 【砂糖を焦がしてカラメルを作る】これだけでいつものハヤシライスがレストラン級の美味しさに！ ⁡ 作ってみたい！タメになった！と言う方はいいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ ⁡ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ⁡ 【材料（3人前）】牛の薄切り肉(お好みの部位)　300g 塩胡椒　4振り薄力粉　大さじ2 バター　20g 牛脂　1個玉ねぎ(繊維を断ち切るように薄切り)　1個塩　ひとつまみザラメ(砂糖)　大さじ1と1/2 水　大さじ1/2 ○赤ワイン　250ml ○トマト缶　1缶 ○ニンニク(すりおろす)　1片 ○ケチャップ　大さじ3 ○ウスターソース　大さじ3 ○顆粒コンソメ　大さじ1/2 ○インスタントコーヒー　大さじ1/2 ○マッシュルーム(薄切り)　4~6個バター(仕上げ用)　10g ごはん　お好みの量生クリーム(あれば)　適量 ⁡ 【作り方】 ① 牛肉全体に塩胡椒と薄力粉を馴染ませる。フライパンにバターを入れて中火で熱したら牛肉を加え表面に焼き色が付くまでサッと炒め一度取り出す。 ⁡ ② 牛肉を炒めたフライパンに牛脂、玉ねぎ、塩を加え薄く色付くまで中火で炒めたら、玉ねぎを片端に寄せ空いたスペースにザラメと水を加えてカラメルを作る。 ⁡ ③ カラメルが出来たら玉ねぎと合わせ、玉ねぎが飴色になるまで炒める。玉ねぎが飴色になれば○を全て加え、トマト缶や赤ワインの酸味が飛び程よいとろみが付くまで中火で煮込む。 ⁡ ⁡ ④ 最後にバターと予め焼いた牛肉を加えて馴染ませたらご飯の横に盛り付ける。お好みで生クリームを回しかけたら完成！ ⁡ ⁡ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) ⁡ https://youtu.be/U0e-jd-sykg ⁡ ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 牛肉の表面に薄力粉をまぶすことで牛肉にこんがり焼き色を付けることができる他牛肉のうま味を閉じ込めたり、ハヤシライスに程よいとろみを付けることができる ⁡ ✔︎ ザラメ(砂糖)を焦がしてカラメルを作ることでハヤシライスにより奥深さやコクをプラスさせることができる ⁡ 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜 ⁡ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊だれウマ最新刊発売決定🎉 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⁡ 『宇宙一ずぼら150円めし』 ⁡ 　　　　　　　　✏️ご予約方法✏️ ⁡ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ！ ☑️Amazonの検索にて『だれウマ』もしくは『宇宙一ずぼら150円めし』と入力！ ☑️(https://amzn.to/3L0yGQ6)をコピペして検索窓に貼り付け！！ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　✏️コンセプト✏️ 　　　『超簡単！超節約！超絶品！』が揃った　　　　　ボリューム満点ずぼら節約めし！ ⁡ ⁡ 　　　　✏️宇宙一ずぼら150円めしの魅力✏️ ✔︎『簡単！節約！絶品』の三拍子が揃ったレシピ本 ✔︎大体150円で作れる節約ずぼら飯が102品も！ ✔︎全てのレシピが3ステップ以内で！ ✔︎作り置き副菜や節約スイーツまで！ ✔︎節約飯なのに超ボリューミー！ ⁡ 【宇宙一ずぼら節約めし】があれば今現在物価の上昇により食材の値段が高騰している中でも、節約しつつボリューム満点で大満足な料理をお楽しみ頂けます！どれも3ステップ以内で簡単に作れるので普段料理をされている方はもちろん！料理初心者の方も作れる簡単レシピを揃えております。 ⁡ このレシピ本で必ず皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けします💪 ⁡ それではAmazonにてご予約お待ちしております！！ ⁡ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ　 #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #ずぼらめし #節約 #節約レシピ #ハヤシライス #牛肉レシピ」11月13日 20時42分