だれウマさんのインスタグラム動画 - (だれウマInstagram)「『これ、もうつけ麺屋行かなくなるかも…』 ⁡ と何回も言われた最高の一杯 ⁡ 【極魚介豚骨つけ麺】 ⁡ たった10分で最高のつけ麺ができます。 ⁡ 「大袈裟すぎやろ！10分で旨いつけ麺作れるわけない！」 ⁡ と思ったそこのあなた ⁡ 一度騙されたと思って試してください ⁡ ラーメンファンを黙らせる自信あります ⁡ 作ってみたい！タメになった！と言う方はいいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ ⁡ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ⁡ 【材料(1人前)】 Aサラダ油　大さじ1 A豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る)　100g A長ネギ(微塵切り)　1/2本 Aニンニク(微塵切り)　1片 A椎茸(微塵切り)　1個 A塩　ひとつまみ B水　200ml B醤油　大さじ1 Bめんつゆ[3倍]　大さじ1 Bけずり粉(魚粉)　大さじ1 Bオイスターソース　大さじ1/2 B片栗粉　小さじ1 B味の素(あれば)　4振り砂糖　大さじ1/2 水(カラメル用)　小さじ1 中華麺　1袋刻みネギ(お好みで)　適量七味唐辛子(お好みで)　適量ブラックペッパー(お好みで)　適量 ⁡ 【作り方】 ①冷たいフライパンにAを全て加え、ニンニクと長ネギが軽く焦げる程度まで弱火でじっくり炒める。Bは混ぜ合わせておく。 ⁡ ②具材を鍋端に寄せ空いたスペースに砂糖とお水(カラメル用)を加えたら、弱火でじっくり加熱して砂糖を焦がしカラメルを作る。 ⁡ ③カラメルができたら混ぜ合わせておいたBを加え沸騰させる。規定の時間茹でて水気を切った中華麺とスープをそれぞれ器に盛り付けたら完成！お好みで刻みネギ、七味唐辛子、ブラックペッパーをかけて召し上がれ！ ⁡ ⁡ ⁡ ✏️だれウマポイント✏️ ✔︎ けずり粉を加えることで魚介のうま味と風味を最大限引き立て、超美味しいスープに仕上がる！ ⁡ ✔︎ グルタミン酸(味の素、椎茸)＋イノシン酸(豚バラ肉)orグアニル酸(椎茸)を合わせるとうま味の相乗効果が働きうま味が飛躍的に強くなる ⁡ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/-3h-OQUy7Ck ⁡ 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜😎 ⁡ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊だれウマ最新刊発売開始🎉 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⁡ 『宇宙一ずぼら150円めし』 ⁡ 　　　　　　　　✏️ご購入方法✏️ ⁡ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ！ ☑️Amazonの検索にて『だれウマ』もしくは『宇宙一ずぼら150円めし』と入力！ ☑️(https://amzn.to/3L0yGQ6)をコピペして検索窓に貼り付け！！ ☑️全国の書店へ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　✏️コンセプト✏️ 　　　『超簡単！超節約！超絶品！』が揃った　　　　　ボリューム満点ずぼら節約めし！ ⁡ ⁡ 　　　　✏️宇宙一ずぼら150円めしの魅力✏️ ✔︎『簡単！節約！絶品』の三拍子が揃ったレシピ本 ✔︎大体150円で作れる節約ずぼら飯が102品も！ ✔︎全てのレシピが3ステップ以内で！ ✔︎作り置き副菜や節約スイーツまで！ ✔︎節約飯なのに超ボリューミー！ ⁡ 【宇宙一ずぼら節約めし】があれば今現在物価の上昇により食材の値段が高騰している中でも、節約しつつボリューム満点で大満足な料理をお楽しみ頂けます！どれも3ステップ以内で簡単に作れるので普段料理をされている方はもちろん！料理初心者の方も作れる簡単レシピを揃えております。 ⁡ このレシピ本で必ず皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けします💪 ⁡ ⁡ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ　 #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #ラーメン #ラーメンレシピ #つけ麺 #つけ麺レシピ ⁡」11月1日 19時24分