. 『レンチン&スキレットでお手軽!新感覚の麻婆豆腐』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です! ———————————————————— . 【材料】 2人前 絹豆腐  1丁 ①豚ひき肉  200g ①長ネギ  15cm ①すりおろし生姜  1cm ①すりおろしニンニク  1cm ①酒  小さじ2 ①鶏がらスープの素  小さじ1 ①醤油  小さじ2 ①甜麺醤  大さじ1 ①豆板醤  小さじ1 ①ゴマ油  小さじ2 ①花山椒  小さじ1/2 ①片栗粉  小さじ2 万能ネギ  適量 ラー油  適量 ゴマ油 適量 . 【手順】 1. 豆腐はキッチンペーパーに包んで、レンジ600Wで1分半加熱して水切りします。 2. ①を全てボウルに入れて、軽く混ぜ合わせ、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱します。 3. 2を一度取り出し、全体を混ぜ合わせて、さらにレンジ600Wで3分加熱します。 4. ゴマ油を熱したスキレットに1を乗せ、3を全体にかけます。 5. 仕上げに万能ネギを乗せて出来上がりです。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 -

KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 11月29日 21時06分


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『レンチン&スキレットでお手軽!新感覚の麻婆豆腐』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
絹豆腐  1丁
①豚ひき肉  200g
①長ネギ  15cm
①すりおろし生姜  1cm
①すりおろしニンニク  1cm
①酒  小さじ2
①鶏がらスープの素  小さじ1
①醤油  小さじ2
①甜麺醤  大さじ1
①豆板醤  小さじ1
①ゴマ油  小さじ2
①花山椒  小さじ1/2
①片栗粉  小さじ2
万能ネギ  適量
ラー油  適量
ゴマ油 適量
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【手順】
1. 豆腐はキッチンペーパーに包んで、レンジ600Wで1分半加熱して水切りします。
2. ①を全てボウルに入れて、軽く混ぜ合わせ、ラップをしてレンジ600Wで3分加熱します。
3. 2を一度取り出し、全体を混ぜ合わせて、さらにレンジ600Wで3分加熱します。
4. ゴマ油を熱したスキレットに1を乗せ、3を全体にかけます。
5. 仕上げに万能ネギを乗せて出来上がりです。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
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2016/11/29

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