カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 1月1日 16時37分
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[富士山おにぎりと大根の煮物] =291kcal♪=
みなさん初夢は見ましたか?もう見られた方もまだの方も、
ぜひこのレシピ動画を見て、いい夢が見られるといいですね♪
大根は、低カロリーですが糖質が多めなので少量に。
イカと、鶏肉でかさ増しをしました!
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【栄養価】
エネルギー:291kcal
たんぱく質:21.4g
脂質:1.5g
糖質:39.9g
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【材料】
マンナンご飯:100g
大根:1/4本(200g程度)
いか(あし):40g
鶏胸肉:40g
しょうゆ:大さじ1
みりん:大さじ1/2
砂糖:小さじ1/2
水:80ml
のり:適量
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【手順】
1:大根は皮をむき、半月切りにします。(味がしみやすいように2cm程度に切ります)
2:いかは3cm、鶏肉は1cm幅に切ります。
3:お鍋に大根と、お水を加え強火で煮ます。
4:煮えたら、イカと鶏肉を加え、しょうゆ、みりん、砂糖を加えます。
5:落とし釜をし、大根が柔らかくなるまで煮ます。
6:マンナンライスで三角おにぎりを作ります。
7:のりは上下をギザギザに切り、おにぎりの面に貼ります。
8:5を盛り付け、おにぎりを添えたら完成です。 .
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made by @mikishi7283 .
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監修:医療法人北翔会
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2017/1/1