テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 2月25日 20時16分

【肉食の誕生日?】巨大！ハンバーグケーキ
■材料
《ハンバーグ》
・牛豚合いびき肉　700g
・玉ねぎ　1個
・卵　2個
・醤油　大さじ1
・マヨネーズ　大さじ1
・コンソメ　小さじ1
・パン粉　大さじ2
・牛乳　大さじ2
・塩　少々
・ブラックペッパー　少々
・ナツメグ　少々
《マッシュポテト》
・メークイーン　1個
・牛乳　20cc～
・ブロッコリー
・プチトマト
《ソース》
・肉汁　全て
・ケチャップ　大さじ4
・ウスターソース　大さじ2
・白ワイン 大さじ1
・バター　10g
■手順
【事前準備】
1)玉ねぎはみじん切りにしてレンジで加熱しておく（500w5分～）
2)メークイーンを柔らかくなるまで茹で、潰し、牛乳と混ぜマッシュポテトを作っておく
1.ハンバーグの具材を全てこね合わせ炊飯器に入れスイッチを入れる
2.肉汁を全て取り出し、ソースの材料をひと煮立ちさせてソースを作っておく
3.大きな皿にハンバーグを乗せ、ソースをかけ、マッシュポテトを絞り、ブロッコリーやプチトマトを飾る
4.ローソクなどでデコレーションをして完成！
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