macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 3月29日 20時24分

.抹茶ふわっ！?豆腐のホワイトチョコチャンクスコーン?.ホットケーキミックスで作るから簡単❣️カフェ風の仕上がりですっ?
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作ったら「#マカロニレシピ」のタグで教えてくださいね?
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■食材（16個分）
☆ホットケーキミックス：200g
☆絹ごし豆腐：100g
☆抹茶：大さじ1杯（5g）
☆サラダ油：大さじ2杯
・ホワイトチョコ：45g（板チョコ1枚分）
・小麦粉 : 適量 （打ち粉用）
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■下ごしらえ
・ホワイトチョコをお好みの大きさに刻みます。
・オーブンを180度に余熱します。
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■つくりかた
①ボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせ、まとまってきたら、生地を半分に折って伸ばす作業をなめらかになるまで4回ほど繰り返します。
②刻んだホワイトチョコレートを加えて全体に混ぜ合わせます。
③作業台に打ち粉を振り、②を置いてめん棒で2cm程度の厚さに伸ばし、包丁で16等分にカットします。
④オーブンの天板にクッキングシートを敷き、均等に間隔を空けて乗せていきます。※焼くと生地が膨らむので、くっつかないように広めに間隔をあけてくださいね！
⑤180度に余熱したオーブンで15〜20分焼いたら完成です。お好みでホイップクリームやはちみつをつけて召し上がれ☆※オーブンの種類によって焼き時間が変わってきますので、確認しながら調整してくださいね！
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★MEMO★豆腐は水切り必要なしです♪今回は少し小さめに作っていますが、厚さや大きさはお好みで変えてください♪その場合は様子を見ながら焼き時間も調整してくださいね☆
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