もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 4月20日 17時16分

口いっぱいに広がる幸せ♡『オムハヤシ』
.
レシピを検索・保存したい人はiOSアプリをダウンロードしてね！アプリ限定レシピもあるよ☆
プロフィールのURLよりダウンロードできます！
.
■材料
2人分
・牛薄切り肉　200g
・ごはん　丼2杯分
・卵　4個
・玉ねぎ　1/2個
・マッシュルーム　4個
・ハヤシライスルウ　3片
・水　300ml
・赤ワイン　100ml
・バター/炒め用　10g
・バター/ご飯用　10g
・サラダ油　適量
.
■作り方
１．玉ねぎ、マッシュルームをスライスし、牛薄切り肉は3cmほどの長さに切る。
２．深めのフライパンにバター/炒め用をひいて１の玉ねぎを中火で炒め、しんなりしてきたら牛薄切り肉を加え炒める。
３．マッシュルーム、赤ワインを加え煮立たせる。
４．水を加え煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で10分程煮込む。
５．ハヤシライスルウを加えてよく混ぜ、弱火で5分程煮る。
６．ボウルに卵を溶き、フライパンにサラダ油をひいて半量の卵液を流し入れ、半熟に焼く。
７．ボウルにご飯、バターを入れ混ぜ、半量をお皿に盛る。
８．７に６をのせ、５をかけて、さらにもう1皿分作り、完成！
.
#もぐー #mogoo #オムハヤシ
#おいしい #料理 #レシピ #おうちごはん #おうちカフェ #手料理 #家庭料理 #料理好きな人と繋がりたい #いただきます #レシピ動画 #料理動画
#food #recipe #instagood #instafood #instacook #yummy #delicious #cooking #japanesefood

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する