macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月8日 19時59分
お箸で切れちゃう❤️バター醤油の玉ねぎ焼き?
.
香ばし〜☺️何個でもペロッといけちゃいそうっ…❣️
.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■
ごはんもの、おかず、スイーツなど、
料理ジャンルから簡単に探せますよ☆
→ダウンロードはプロフィールのリンクから♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
.
■食材(4人前/30分)
・玉ねぎ : 3個
・ベーコン : 30g
・かつおぶし : 10g
・バター : 10g
・しょうゆ : 大さじ1と1/2杯
・にんにく : 1片
・サラダ油 : 小さじ1杯 (フライパン用)
・小口ねぎ : 適量
.
■下ごしらえ
・玉ねぎは上下を切り落として皮をむきます。
・にんにくは両端を切り落として皮をむき、つま楊枝で芽を取って薄くスライスします。
・ベーコンは0.5cm幅の細切りにします。
・バターは六等分に切り分けます。
.
■つくりかた
①玉ねぎを縦半分に切って、切り口を下にし、中心から下に切り込みを入れます。
②熱したフライパンにサラダ油をひき、にんにくとベーコンを入れてカリカリになるまで弱中火で炒めます。
③フライパンからにんにくとベーコンを取り出し、そこへ玉ねぎを切り口を下にして並べ入れ、塩を振って中火で焼きます。
④片面に焼き色がついたら裏返してフタをし、8〜10分蒸し焼きにします。
⑤フタを開けて玉ねぎの上にバターを乗せ、かつお節を散らしてからしょうゆを回しがけます。
⑥お皿に並べた玉ねぎの上に②のにんにくとベーコンを乗せ、小口ねぎを散らしたら完成です。
.
★MEMO★ベーコンを炒めたあとの油で玉ねぎを焼くとおいしさがアップ!玉ねぎはあまり動かさずじっくり焼くと、焼き色がきれいにつきますよ♪
.
#マカロニレシピ #macaroni #instafood #yummy #foodie #yum #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #クッキングラム #うちごはん #おうち居酒屋 #ig呑んべえ部 #夜ごはん #晩ごはん #晩御飯 #玉ねぎ #たまねぎ #オニオン #かつお節 #おかか #バター #ベーコン #和食 #日本料理 #japanesefood
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
4,227
9
2017/6/8