ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 6月16日 21時14分

こんばんは★
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2017/6/16
よるごはん
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職場の方から生わさび頂いたので、
早速?
和牛たたきでいただきます。
半額のももブロックで??
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肉は常温にしばらくおき、塩はしっかりめに、ブラックペッパーもふり、軽く手でなじませ、表面は全面強火で焼き色をつけていきます。
その後、アルミホイルで包んで、余熱をとったら冷蔵庫で1時間半程置いて、斜め薄切りします。
水にさらした玉ねぎスライスと一緒にポン酢とわさびでいただきます…ん〜サイコ?
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○茄子の揚げ浸し
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○卵豆腐
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○手作り大福ミニ
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カンパイでーす?
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